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El vidrio tiene una ventaja concreta en la cocina: no absorbe nada. Ni olores, ni grasa, ni el color del betabel. Pasas un trapo y la superficie queda como el primer día, sin esa película opaca que agarran otros materiales después de un año de uso diario.
Esta báscula digital Truper pesa hasta 5 kg, con lo que cubre lo que se mide de verdad en una cocina: masa para el pan, carne para las porciones, granos, café, fruta. Y una superficie de vidrio se ve limpia de verdad cuando está limpia: no hay rayones viejos que guarden residuo.
| Dato | Valor |
|---|---|
| Marca | Truper |
| Código | 15160 |
| Tipo | Báscula digital de cocina |
| Capacidad | 5 kg |
| Plato | Vidrio |
| Origen | Hecha en México |
Para pesar líquidos o cualquier cosa que necesite recipiente, pesa primero el recipiente vacío y anota ese número; luego réstalo. Es el paso que casi todos se brincan y el que hace que las cantidades salgan parejas receta tras receta.
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